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요리,건강

다이어트에 좋은 음식 체지방 줄이는 음식

by *생활지혜 2024. 1. 9.
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다이어트에 좋은 음식 체지방 줄이는 음식

체중 감량에 도움이 되는 음식 8가지 체중 감량을 위해서는 소모하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취해야 합니다.

또한, 포만감을 오래 유지하고 식욕을 억제하는 음식을 섭취하는 것도 도움이 됩니다.

최근, 미국 영양학 아카데미 영양사 케슬린 젤먼 박사가 체중 감량에 도움이 되는 여덟 가지 식품을 ‘웹엠디(WebMD)’에 공유했습니다.

 

자몽

1. 콩

콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 체내에 소화‧흡수되는 속도가 느립니다. 따라서 콩을 섭취하면 포만감이 더 오래 유지되는 효과가 있습니다.

콩은 밥에 넣어 먹거나, 국이나 찌개에 넣어 먹거나, 볶음밥이나 샐러드에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.

 

 

2. 수프

식사를 수프 한 컵으로 시작하면 전체 식사량을 줄이는 효과가 있습니다. 단, 섭취 칼로리가 과다해지는 것을 막기 위해 크림이나 버터 등을 넣지 않고 한 컵에 100~105 칼로리를 유지해야 합니다.

수프는 콩, 야채, 닭고기, 생선 등 다양한 재료를 활용할 수 있습니다.

 

 

3. 다크 초콜릿

초콜릿을 먹고 싶을 땐, 다크 초콜릿을 먹는 게 좋습니다. 작은 사이즈 두 개 정도면 간식으로 적당합니다.

다크 초콜릿은 단맛이 강하지 않고, 카카오 함량이 높아 항산화 효과가 뛰어납니다. 또한, 다크 초콜릿에 함유된 플라보노이드는 식욕을 억제하는 효과가 있습니다.

 

 

4. 야채 퓨레

식단에 야채 퓨레를 곁들여 더 많은 채소를 추가하는 것은 전체 섭취 열량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

퓨레는 육류나 채소류를 갈아서 체로 걸러 농축시킨 것을 말합니다. 퓨레를 곁들이면 음식의 양은 늘리면서도 칼로리는 줄일 수 있습니다.

 

 

5. 요거트

젤먼 박사는 견과류, 베리류를 곁들인 그릭 요거트로 아침 식사를 할 것을 제안합니다.

단백질이 풍부한 아침 식사를 하면 그날 간식의 유혹을 참는 데 도움이 됩니다. 또한, 요거트는 칼슘과 프로바이오틱스 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에도 좋습니다.

 

 

6. 견과류

아몬드, 땅콩, 호두, 피칸 등 견과류는 포만감을 오래 유지하는 간식으로 적절합니다.

주먹 한 줌 정도의 양을 섭취하면 됩니다. 견과류는 단백질, 식이섬유, 불포화 지방 등이 풍부해 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

 

7. 사과

생사과는 주스나 소스보다 포만감을 오래 유지합니다.

섬유질이 풍부해 오래 씹는 동안 포만중추가 자극돼 뇌에 상당한 양의 음식을 먹었다는 신호가 전달됩니다.

사과는 식이섬유뿐만 아니라 비타민C, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에도 좋습니다.

 

 

8. 자몽

자몽에 풍부한 나린진, 비타민C 등 성분은 체중 감량 효과가 있습니다.

미국 샌디에고 스크립스 클리닉 연구 결과, 비만인 사람이 12주간 식사 전에 자몽 반개를 먹자 체중이 평균 1.6kg 감소했습니다.

 

이처럼, 체중 감량을 위해서는 포만감을 오래 유지하고 식욕을 억제하는 음식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 위에서 소개한 음식들을 꾸준히 섭취해 건강하고 효과적인 체중 감량을 이루시기 바랍니다.

 

추가 팁

식사 전에 물을 충분히 마시면 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다.

식사 속도를 천천히 먹으면서 포만감을 느낄 때까지 음식을 씹을 수록 포만감이 느껴집니 

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