계란 고르는 방법, 계란 보관 방법, 계란의 영양과 효능

평상시에 완전식품이라 하여 계란을 많이 먹고 있습니다. 계란 고르는 방법, 게란보 관하는 방법, 계란의 효능 신선한 계란 고르는 방법 신선한 계란을 고르는 것은 맛뿐만 아니라 건강을 위해서도 중요합니다. 다음은 가장 신선한 계란을 선택하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다. 날짜 확인: 달걀 상자에서 "유통기한" 또는 "만료" 날짜를 확인하십시오. 항상 포장된 날짜로부터 3-4주 이내의 계란을 선택하십시오. 계란이 신선할수록 품질이 좋습니다. 껍질 검사: 신선한 계란의 껍질은 깨끗하고 깨지지 않아야 합니다. 껍질에 균열, 얼룩 또는 먼지가 있는 계란은 피하십시오. 플로트 테스트 확인: 그릇에 찬물을 채우고 계란을 부드럽게 넣습니다. 계란이 바닥으로 가라앉고 옆으로 눕혀지면 신선한 것입니다. 바닥에 똑바로 서..
요리,건강 2023. 3. 9. 10:46
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