고슬고슬 밥 짓는방법 밥 하는 방법 밥 맛있게 하는 방법

고슬고슬 밥 짓는 방법 밥 하는 방법 밥 맛있게 하는 방법고슬고슬 밥은 누구나 좋아하는 밥의 기본이죠? 하지만, 밥알이 뭉치거나 눅눅하게 익는 경우가 많아 아쉬움을 느끼기도 합니다.오늘은 냄비밥과 전기밥솥 모두 고슬고슬 밥을 짓는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 쌀 씻는 방법맛있는 밥을 짓기 위해서는 쌀 씻는 과정이 매우 중요합니다.쌀을 찬물에 담가 깨끗하게 헹궈주세요. 쌀알이 서로 부딪히지 않도록 부드럽게 손으로 움켜주면서 흐르는 물아래에서 3~4회 정도 헹궈주세요.  쌀 불리기 쌀을 30분 정도 물에 불린 후 밥을 짓는 것이 좋습니다.쌀이 물을 충분히 흡수하면 밥알이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 익습니다.시간이 부족하다면 10분 정도라도 불려주세요.쌀을 불릴 때 물의 양은 쌀 1컵당 물 1.2컵 정도가 ..
요리,건강 2024. 6. 16. 09:50
1