봄동의 효능1 봄동김치 만들기 봄동 요리 봄동김치 담그는 방법 봄동김치 만들기 봄동 요리 봄동김치 담그는 방법겨울에 맛있게 먹던 김치보다 봄동 김치가 생각이 나는 계절이네요봄동으로 김치를 하면 봄 내음이 나는 기분이 들어요 상큼하고 아삭아삭하니 밥도둑이 되지요 봄동 김치 담그는 방법 준비물봄동 1kg소금 100g굵은 고춧가루 100g멸치액젓 3큰술새우젓 1큰술다진 마늘 2큰술생강즙 1큰술찹쌀풀 2큰술물 300ml부추, 당근, 파 등 (선택) 봄동김치 레시피1. 봄동은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 봄동에 소금을 뿌려 30분 정도 절여 줍니다.3. 봄동이 저는 동안 양념을 준비합니다. 굵은 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 생강즙, 찹쌀풀을 섞어 양념을 만듭니다.4. 절여진 봄동을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.5. 봄동과 양념을 잘 섞어줍니다.. 2024. 3. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
