엄나무순 나물 무침 엄나무순 데치는 시간 엄나무의 영양성분 엄나무의 효능

엄마무순나물 무침 엄마무의 영양성분과 엄나무의 효능 봄의 대표적인 나물 중 하나인 엄나무순은 싱싱하고 아삭한 식감과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 특히 엄나무순 나물 무침은 간단하게 만들 수 있으면서도 쌉싸름한 맛을 좋아하는 사람들이 많이 좋아 때문에 많은 사람들이 선호하는 요리입니다. 엄나무순 나물 무침 만드는 방법 재료 엄나무순 200g 대파 1/2대 마늘 2쪽 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 조선간장 1/2큰술 참치액젓 1/2큰술 엄나무순 나물 무침 1. 엄나무순은 깨끗하게 씻어 끓는 물에 30초 정도 데쳐줍니다. 2. 데친 엄나무순은 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 3. 대파는 송송 썰고, 마늘은 다집니다. 4. 볼에 엄나무순, 대파, 마늘을 넣고 깨소금, 참기름, 간장, 참치액젓을 넣어 버무립니다. 엄..
요리,건강 2024. 4. 12. 12:30
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