금수저

늙은호박전 레시피 늙은 호박전 만드는 방법 늙은 호박의 효능고소함과 달콤함이 가득한 가을 별미 늙은호박은 달큰한 맛과 부드러운 식감으로 가을을 대표하는 재료 중 하나입니다.특히 늙은호박전은 남녀노소 누구나 좋아하는 요리로, 바삭한 겉과 촉촉한 속이 어우러져 별미로 손색없습니다.오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 늙은호박전 레시피를 소개합니다.  늙은호박전재료 준비늙은호박: 300g (껍질과 씨를 제거하고 강판에 갈아 준비)부침가루: 1컵 (혹은 밀가루 대체 가능)계란: 1개소금: 약간물: 1/2컵식용유: 적당량  만드는 방법1. 늙은호박의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 강판에 곱게 갈아주세요.간 호박은 달큰한 향이 나며 전의 주재료가 됩니다. 2. 큰 볼에 갈아놓은 늙은호박, 부침가루, 계란, 소금을 ..

암예방 눈건강 기억력에 좋은 블루베리 하루 섭취량 얼마가 적당한가?블루베리는 눈 건강과 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려진 영양소가 풍부한 과일입니다.하루 권장 섭취량은 개인의 건강 상태, 나이, 활동량 등에 따라 다를 수 있지만,일반적으로 하루 20~30알 (약 40~80g) 정도 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 블루베리 섭취 효과눈 건강블루베리는 안토시아닌 함유하고 있는데 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로 눈의 망막을 보호하고 시력 저하를 예방하는 데 도움을 줍니다.특히, 로돕신이라는 물질의 재합성을 촉진하여 어두운 곳에서도 잘 볼 수 있도록 돕습니다. 황반 변성 방지에 많은 도움이 됩니다.황반 변성은 노화로 인해 시력이 저하되는 질환입니다.블루베리의 항산화 성분은 황반 변성의 발병 위험을 낮추는..