반응형 도토리묵2 도토리묵 만들기 도토리묵 무침 도토리묵 양념장 도토리 효능 도토리묵 만들기 도토리묵무침 도토리묵 양념장 도토리 효능에 대해 알아보겠습니다. 도토리는 다람쥐가 좋아하지요 하지만 우리들도 잘 먹어요 도토리를 주워서 가루를 만드는 과정은 너무 어렵고 번거로운 일이니 도토리 가루로 도토리묵을 만들기를 해보겠습니다. 도토리묵 만들기 도토리묵 만드는거 너무 간단합니다. 재료 도토리가루 1컵 정수물 6~6컵 반 도토리묵 만드는 레시피 1. 도토리가루를 물 3컵에 잘 저어서 3시간 정도 불려 줍니다. 2. 나머지 물을 3컵 반을 부어줍니다. 3. 냄비에 부어서 불에 올려 끓이기 시작하면서 자주 저어줍니다. 끓기 시작하면 약불로 줄이고 계속 저어주면서 10분정도 더 끓여 줍니다. 4. 다 끓었으면 이제 굳히기 시작해야 하는데 사각 밀페용기에 뜨거운 상태로 부어 주면 식으면서 굳.. 2024. 2. 4. 도토리 특성과 섭취방법 도토리묵 만드는방법 도토리는 참나무속에 속하는 나무열매를 말한다 1. 도토리의 개요 도토리는 떡갈나무, 신갈나무, 갈참나무, 졸참나무 등의 종류로 너도 밤나무과에 속하는 여러 변종의 열매이다. 참나무 속 의 식물은 상록수 또는 낙엽수이며 드물게는 관목으로 분류되는 경우도 있다. 잎은 어긋나며 우상맥이 있고 톱니가 있는 것과 톱니가 없는 것이 있다. 수꽃은 가늘고 길며 처진 등 쪽 꽃차례이고 암꽃은 1~2개씩 피어 짧은 이삭 모양의 꽃차례를 많이 이룬다. 열매는 구형 또는 원기둥 모양의 열매로 밑부분에 컵모양의 컵으로 싸여 있으며 바깥쪽에 비늘 모양의 돌기가 있다. 온대 및 아열대 지역에는 약 200종이 있다. 우리나라에는 13종의 참나무가 있으며 주종을 이루는 것은 신갈나무이다. 도토리는 예로부터 기근이 들거나 재난이 일어.. 2023. 1. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
