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추운 겨울에 특별히 관리 해야하는 혈관에 도움 되는 채소 추운 겨울에는 특별히 관리해햐는 혈관에 도움되는 채소를 소개하겠습니다. 기온이 낮아지면 혈관이 수축되어 심혈관 뇌혈관질환의 위험이 커집니다. 혈관 관리에 많이들 신경을 쓰고 계시겠지만 혈관에 좋은 채소들을 몇가지 소개 해드리겠습니다. 양파 양파는 땅속에서 생기는 비늘줄기에서 잎이 자라나며, 잎이 땅 위로 올라오면 꽃이 피고, 꽃이 지고 나면 열매가 열립니다. 양파의 껍질은 얇고 흰색, 노란색, 빨간색, 보라색 등 다양한 색을 띠며, 속은 흰색이나 노란색을 띠고 있습니다. 양파의 주요 성분 수분 : 90% 이상 탄수화물 : 9% 단백질 : 1% 섬유질 : 2% 비타민 : 비타민 C, 비타민 B군, 비타민 K 미네랄 : 칼륨, 칼슘, 철분, 인 양파는 항산화 성분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 양파에 함.. 2024. 1. 5.
돼지고기와 생강이 만나 포화지방과 몸의 변화??? 돼지고기와 생강이 만나면 포화지방이 줄어들고 우리 몸의 어떤 변화가 올까요? 우리몸의 단백질 공급과 체중을 신경쓰다가 보면 닭가슴살을 많이 먹게 되는데 닭가슴살 먹기 힘들 때가 정말 많아요. 돼지고기를 먹으면 우리몸에 어떤 점이 이로울까요? 돼지고기에도 지방이 적은 안심이나 등심 같은부위나 뒷다리살을 선택하면 삼겹살보다 칼로리가 3분의 1정도의 수준으로 즐어 들고 근육에 좋은 단백질은 1. 5배 이상 많습니다 여기에 생강까지 듬뿍 넣어서 먹으면 건강 효과가 높아 집니다. 돼지고기와 생상의 조합이 좋은이유 돼지고기와 생강은 한국 요리에 자주 사용되는 재료입니다. 돼지고기와 생강은 서로의 장점을 보완하여, 맛과 영양을 더해줍니다. 돼지고기는 단백질이 풍부하지만, 지방 함량이 높아 텁텁한 식감이 나기도 합니다.. 2024. 1. 4.
꿀마늘 만드는방법 꿀마늘 효능 먹는 방법 꿀마늘 레시피 꿀마늘 만드는 방법 꿀마늘 효능 먹는방법 꿀마늘 레시피 꿀과 마늘이 우리 몸에 좋다고 하여 많이들 만들어 먹기도 하고 효능에 대해서 많이 궁금 해 하기도 합니다 그래서 꿀마늘 만드는 레시피와 꿀마늘의 효능과 꿀마늘의 부작용에 대하여 포스팅 해보겠습니다. 아무리 좋은 음식이라도 알고 먹는게 좋겠죠??? 꿀마늘 만드는재료 통마늘 1kg 꿀 1kg 찜기 열탕 소독 유리병 꿀마늘 만드는 방법 1. 마늘은 껍질을 벗기고 뒤에 꼭지을 따줍니다 2. 마늘을 깨끗이 씻어 줍니다 3. 찜기에 넣고 10분 정도 쪄줍니다. 쪄진 마늘이 맵지 않고 아삭아삭 할때까지 찌면 됩니다. 마늘의 굵기에 따라 조금의 시간 차이가 있기는 하지만 너무 많이 쪄지면 아삭아삭한 맛이 없어집니다. 그리고 마늘을 안찌고 그냥 꿀마늘을 만들면 마늘.. 2024. 1. 3.
소화에 도움되고 다이어트에 도움되는 생무의 비밀 소화에 도움 되고 다이어트에 도움이 되는 생무의 비밀 겨울에 생무는 달달하면서 아삭아삭 해서 간식으로 과일 대신 많이 먹고 있습니다. 생무가 과일처럼 당도가 높지 않아 칼로리도 많지 않고 해서 고화에도 많은 도움이 되고 다이어트에서 많은 도움이 됩니다 비타민을 많이 함유하고 있는 생무의 비밀? 단맛 나는 생무는 겨울 무입니다. 겨울 무는 11월 말에서 2월까지 수확되는 무로, 일반 무에 비해 당도가 높고, 아삭한 식감이 특징입니다. 겨울 무는 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유 등이 풍부하여 겨울철 건강을 지키는 데 도움이 되는 식품입니다. 비타민 C는 우리 몸의 면역력을 높이는 데 도움이 되는 영양소입니다. 겨울 무는 100g당 비타민 C가 20mg 함유되어 있어, 하루 권장 섭취량의 25%를 충족할 수.. 2024. 1. 2.
돼지고기편육 돼지고기수육 돼지고기보쌈 맛있게 만드는 방법 돼지고기 편육, 돼지고기 수육, 돼지고기 보쌈 맛있게 만드는 방법 국민의 고기 돼지고기 가격도 저렴하고 한국인의 입맛에 딱 좋은 고기가 돼지고기이지요 돼지고기 편육이 손님 접대 또는 가족끼리 간단한 한 끼 가성비가 가장 좋은 거 같아요 언제든지 간단하게 만들 수 있어 너무 좋아요^^ 집에서 먹으니 많아 보이게 하나씩 펼치지 않고 이렇게 썰은 대로 놓고 먹어도 되고 푸짐하게 먹어도 좋아요 이게 2인분얄입니다. 옆지기랑 넉넉히 소주 한잔이랑 맛있게 먹었습니다 돼지고기 수육 재료(2인분) 돼지고기 600g 생강 조금 된장1스푼 커피 2 티스푼 월계수잎 2장 소주 : 소주잔으로 2잔 통후추 20알 정도 물 : 고기가 잠길 정도로 돼지고기 편육 삶기 1. 돼지고기는 흐르는 물에 씻어 줍니다 2. 냄비에 넣고 물을.. 2024. 1. 2.
꿀마늘 이렇게 드시면 노화 방지 효과 높다 꿀마늘 이렇게 먹으면 노화 방지 효과 높다 마늘은 조리할 때 대부분 사용하는 식재료입니다. 마늘의 영양 성분은 조리 방법에 따라 영양 성분이 줄거나 늘어 날 수 있습니다 마늘은 면역력을 높여준다 마늘은 면역력 강화에 도움이 되는 대표적인 식품입니다. 마늘에 함유된 알리신이라는 성분이 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 알리신은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고, 면역세포의 활동을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 마늘의 면역력 증진 효과는 다양한 연구를 통해 입증되었습니다. 미국 플로리다대학교에서 진행된 연구에 따르면, 마늘 추출물을 섭취한 사람은 섭취하지 않은 사람에 비해 감기 발생률이 63% 감소한 것으로 나타났습니다. 또한, 일본 히로시마대학교에서 진행된 연구에 따르면, 마늘 추출물을 섭취한 사람.. 2024. 1. 1.
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