마늘 보관법1 마늘장아찌 담그는법 마늘의 효능 마늘의 부작용 마늘 보관법 마늘 장아찌 담그는 법 마늘의 효능 마늘의 부작요 마늘 보관법 우리 식단에서 가장 많이 쓰는 식재료가 아닌가 싶습니다. 양념으로도 많이 쓰지만 우리 집은 꿀마늘 만들어서 매일 아침 4~5알 정도 먹고 있습니다. 이번에는 마늘 장아찌 담그는 법을 포스팅해보려고 합니다. 마늘장아찌 담그는 법 재료 통마늘 20개 식초 1/2컵 간장 1/2컵 소주 1/2컵 설탕 1/2컵 소금 1t 물 300ml 마늘장아찌 담그는 법 레시피 1. 깐 마늘은 상처 나지 않게 살살 깨끗하게 잘 씻어 줍니다. 씻은 마늘은 소쿠리에 하루저녁 말리면 물기가 마르기도 하지만 키친 타올로 물기를 제거하시면 됩니다. 2. 물기 제거한 마늘을 용기에 담아주세요 3. 마늘은 매운맛이 강하기 때문에 그냥 양념을 하면 매운맛이 가시지 않습니다. 그래.. 2024. 1. 31. 이전 1 다음
