토마토 바질청 만들기 토마토와 바질의 궁합은 어떤가?
토마토 바질 청은 상큼한 토마토와 향긋한 바질의 조합이 매력적인 수제청으로, 에이드나 차 등 다양한 음료에 활용할 수 있습니다. 집에서 직접 만들어 더욱 특별한 음료를 즐겨보세요! 토마토 바질청 만드는 방법재료 준비방울토마토: 500g (껍질을 벗긴 후 400g 정도)바질: 30g (생바질)설탕: 400g레몬즙: 30ml 만드는 법1, 유리병을 끓는 물에 소독하여 물기를 완전히 제거합니다.2, 방울토마토를 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거합니다.3, 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗긴 후 물기를 제거합니다.4, 바질은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다.5, 믹서기에 토마토, 바질, 설탕, 레몬즙을 넣고 끓여줍니다.6, 소독한 유리병에 담고 재료를 담고 뚜껑을 꼭 닫습니다.7, 서늘하고 어..
2024. 8. 23.