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돼지고기 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 방법 돼지고기 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌 맛있게 끓이는 방법 돼지고기 김치찌개는 한국의 대표적인 겨울 음식입니다. 뜨끈한 국물과 부드러운 김치, 구수한 돼지고기가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 돼지고기 김치찌개를 맛있게 끓이기 위해서는 묵은 김치를 사용하면 더 맛있습니다. 돼지고기는 삼겹살이나 목살을 사용하면 좋습니다. 양파, 대파, 두부, 라면사리 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 돼지고기 김치찌개 레시피 재료 돼지고기(삼겹살 또는 목살) 500g 묵은 김치 1/2 포기 양파 1/2개 대파 1/2대 두부 1/2모 물 1.5L 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 후춧가루 약간 레시피 1. 냄비에 돼지고기를 넣고 볶아줍니다. 2. 볶은 돼지고기에 김치를 넣고 볶아줍니.. 2024. 4. 4.
간단 집반찬 표고버섯 무침 표고버섯 데치는 방법 표고버섯 효능 영양성분 간단 집반찬 표고버섯 무침 표고버섯 데치는 방법 표고버섯효능 영양성분 표고버섯은 쫄깃한 식감과 향긋한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 버섯입니다. 다양한 요리에 활용될 수 있는 표고버섯을 이용하여 간단하면서도 맛있는 '표고버섯 소금 무침' 레시피를 소개합니다. 표고버섯 소금 무침 표고버섯 무침 재료 표고버섯 200g 맛소금 또는 고운 소금 1큰술 식용유 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 표고버섯 소금 무침 레시피 1. 표고버섯은 대부분 유기농으로 재배하기 때문에 빠르고 간단하게 흐르는 물에 씻어 줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 표고버섯을 30초 정도 데친 후 찬물에 식힙니다. 3. 물기를 뺀 표고버섯을 손으로 꼭 짜서 물을 제거합니다. 4. 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 채 썰어 .. 2024. 4. 3.
머위나물 무침 머위나물 된장무침 머위잎 데치는 방법 머위의 영양성분 효능 머위나물 무침 머위나물 된장무침 머위잎 데치는 방법 머위의 영양성분과 효능 봄이 되면 향긋한 봄나물이 많지요 특히 머위는 쌉싸름한 맛이 우리들의 입맛을 돋아주고 있습니다. 머위 나물 무침재료 머위 나물 200g 굵은소금 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 된장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 머위 나물 레시피 1, 머위는 다듬어 깨끗이 씻어 줍니다. 2. 개끗이 씻은 머위는 줄기와 잎을 분리하여 다듬어 줍니다. 3. 끓는 물에 굵은소금을 넣고 머위 줄기 부분을 넣고 1분 정도 삶은 후에 머위 잎을 넣고 살짝 데쳐 냅니다. 4. 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜주세요 5. 볼에 참기름, 깨, 된장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 버무려줍니다. 주요 영양 성분 ● 단백질 머위는 건조 중량 기준 약 20%의.. 2024. 4. 2.
위 건강에 좋은 음식 위에 좋은 과일과 야채 위 건강에 좋은 음식 위에 좋은 과일과 야채 천성적으로 위가 약하신 분들도 있고 식탐이 많아서 맛있는 거 보면 정말 위대하게 먹는 분들도 많습니다. 위에 적당량 먹으면 좋지만 당기니 어떻게 못하고 먹습니다. 저도 먹는 거 앞에서는 많이 약한 편이네요 그래서 위 건강에 좋은 음식을 포스팅 해보려고 합니다. 양배추 위 점막 보호 양배추에는 비타민 U가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 U는 위 점막을 보호하고 손상된 위 점막을 재생하는 데 도움을 줍니다. 비타민K 또한 위 점막을 보호하고 궤양 예방에 효과적입니다. 소화 촉진: 양배추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화액 분비를 촉진하고 장 운동을 활발하게 하여 소화를 촉진합니다. 특히 양배추 속에는 소화 효소가 풍부하여 소화 기능이.. 2024. 3. 31.
컴퓨터 화면 캡쳐 하는 방법, PC화면 캡처 방법 1초 단축 사용 방법 컴퓨터 화면 캡처 하는 방법, PC화면 캡처하는 방법 1초 단축키 사용방법 컴퓨터를 사용하다가 보면 남기고 싶은 화면이라든가 중요한 정보는 캡처하고 싶을 때가 있습니다 오늘을 컴퓨터 화면 빠르고 쉽게 캡쳐하는 방법을 알려 드리겠습니다. PC 화면을 캡처하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 단축키로 컴퓨터 화면 캡쳐하는 방법 1. Print Screen (PrtSc) 키를 누른다 2. 활성화 창이 뜹니다. 3. 활성화 창이 뜨면 자유자제로 원하는 부분을 캡처한 다음 복사하여 원하는 곳에 넣어 주면 됩니다 캡처 도구 사용 1. Windows 검색창에서 "캡처 도구"를 검색하여 실행합니다. 2. 사각형, 자유형, 창, 전체 화면 캡처 중 원하는 모드를 선택합니다. 3. 캡처 영역을 선택하고 "저장" 버튼을 클릭.. 2024. 3. 30.
변비와 콜레스테롤의 흡착을 막아주는 좋은 음식 궁합 김치와 돼지고기 보쌈 삶는 시간 변비와 콜레스테롤의 흡착을 막아주는 좋은 음식 궁합 김치와 돼지고기 보쌈 삶는 시간 돼지고기의 대표적인 영양소는 비타민 B1으로 쇠고기보다 약 10배 정도 많이 들어 있습니다, 비타민 B1이 부족하면 각기병에 걸리는데 돼지고기에 앞다리살, 뒷다리살, 안심 등에 많이 있습니다. 돼지고기 보쌈 만드는 방법 준비할 재료 돼지고기 목살 600g 통후추 10개 통마늘 10개 편썬 생강 15g 정도 된장 1스푼 소주 1컵 돼지고기 삶는 방법 1. 냄비에 편육용 돼지고기를 넣고 물을 고기가 잠길 정도로 부어 줍니다 2. 통후추, 마늘, 생강, 소주 된장 을 넣어 줍니다. 3. 강불에 30분정도 끓이다가 약불에 10분 정도삶아 줍니다 4. 너무 뜨거우면 썰기 힘드니 약간 식은 다음에 썰어 줍니다. 돼지고기와 김치가 음.. 2024. 3. 29.
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