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약이되는 엉겅퀴 나물 무침 엉겅퀴의 영양성분과 엉겅퀴의 효능 약이 되는 엉겅퀴나물 무침 엉겅퀴의 영양성분과 엉겅퀴의 효능봄에 들에 나가면 봄나물이 다양하게 많습니다.엉겅퀴는 예전에 나물로 먹지는 않았지만 요즘은 약이 된다고 하니 막 돋아나는 엉겅퀴는 나물로도 무쳐 먹기도 합니다.막 돋아나는 순은 가시가 많이 세지 않아서 삶으면 먹을 수 있습니다.엉겅퀴나물 만드는 레시피와 엉겅퀴의 효능에 대하여 알아보겠습니다.  엉겅퀴나물 만드는 방법재료엉겅퀴나물 300g다진 파 2큰술된장 1/2큰술고추장 1/2큰술매실청 1큰술참치액젓 1큰술다진 마늘 1//2큰술참기름 1큰술통깨 1큰술엉겅퀴 삶을 때 소금 1큰술  엉겅퀴나물 만드는 순서1. 연한 엉겅퀴순은 깨끗이 씻어 준비합니다.2. 팔팔 끓는 물에 준비한 엉겅퀴 순을 넣어 1분 정도 삶아줍니다.3. 삶은 엉겅퀴를 볼에 담고 먹기.. 2024. 4. 25.
쑥 된장국 쑥과 콩나물 된장국 레시피 쑥과 콩나물의 음식궁합은? 쑥 된장국 쑥과 콩나물 된장국 레시피 쑥과 콩나물의 음식궁합은? 쑥의 삽싸름한 맛이 봄의 입맛을 돋워 줍니다. 그래서 그런가 봄에 쑥국을 많이 끓어 먹나 봅니다. 이번에는 향긋한 쑥과 아삭하면서 시원한 콩나물이 만나면 어떠한 묘미 한 맛을 낼까요? 정말 시원하고 향긋한 된장국이 된답니다. 쑥 콩나물 된장국 재료 쑥 200g 콩나물 100g 된장 2큰술 육수 4컵 새우젓 약간 파 1대 다진 마늘 1큰술 청양고추(취향) 쑥 콩나물 된장국 레시피 1. 쑥은 깨끗이 씻어줍니다. 쑥에는 잔잔한 솜털이 있어 사이로 이물질이 들어갈 수 있어서 잘 씻어줍니다. 2. 쑥은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 썰지 않으면 먹을 때 쑥이 덩어리 져서 한꺼번에 다 따라옵니다. 3. 콩나물은 씻어 준비해 주시고 4, 대파는 어슷 썰.. 2024. 4. 23.
두릅나물무침 레시피 두릅데치는 시간 두릅나물의 영양성분과 두릅의 효능 두릅나물무침 레시피 두릅 데치는 시간 두릅나물의 영양성분과 두릅의 효능 두릅나물하면 봄의 대표적인 나물입니다. 향이 좋고 입맛을 돋구어 주며 먹으면 왠지 건강해질 것 같이 생긴 나물입니다. 두릅나물 무침 레시피를 포스팅 해보겠습니다. 두릅나물 무침 레시피 재료 두릅나물 200g 소금 1/2 스푼 국간장 1스푼 참치액젓 1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 두릅나물 만드는 방법 1. 끓는 물에 소금 넣고 손질한 두릅나물을 줄기부터 넣고 잎을 넣은 다음 1분 정도 데쳐 줍니다. 2. 맛있게 데친 두릅나물은 길이가 긴 것은 잘라 주고 줄기 부분이 두꺼우면 뒷부분을 1/4 정도로 나눠주면 먹기 편합니다. 3. 손질이 잘된 두릅에 국간장과 참치액젓, 참기름, 통깨를 넣어 조물조물해줍니다. 4. 접시에 예쁘게 담아주면.. 2024. 4. 22.
곰취 장아찌 담그는 법 곰취의 영양성분과 곰취의 효능 곰취 장아찌 담그는 법 곰취의 영양성분과 곰취의 효능 봄에는 신선한 산나물들이 일었던 입맛을 돋구어줍니다. 향긋한 곰취로 삼겹살 쌈 싸 먹으면 정말 맛있는 식사 되지요 또한 곰취 쌈밥을 만들면 손님 접대용으로 아주 훌륭한 식사가 된답니다. 오늘은 곰취로 장아찌 담그는 방법을 레시피 해보겠습니다. 곰취 장아찌 담그는 방법 준비해야 할 재료 곰취 2kg 간장 2컵 식초 1컵 설탕 2컵 물 2컵 소주 1컵 곰취 장아찌 담그는 순서 1. 곰취는 깨끗이 씻어 물기를 제거해줍니다. 2. 물기가 제거된 곰취를 보관할 용기를 잘 소독한 다음 잘 펼쳐서 담아줍니다. 3. 간장, 식초, 설탕, 물 분량의 양을 넣어 팔팔 끓여 줍니다. 4. 팔팔 끓은 양념에 소주를 넣어줍니다. 5. 곰취가 담겨있는 그릇에 뜨거운 양념장을 .. 2024. 4. 21.
북한산 럭셔리 카라반& 수영장글램핑 도심속의 힐링장소 북한산 카라반 북한산 럭셔리 카라반 &구영장글램핑 도심 속의 힐링장소 북한산 카라반 일상생활을 하다가 보면 자연과 함께 마음껏 힐링하고 싶은 마음이 생길 때가 많습니다. 서울 속에서도 자연과 함께 쉬고 올 수 있는 공간이 있습니다. 서울 북한산 카라반 최신식 카라반 시설에서 자연과 함께 휴식할 수 있는 공간 서울에서 가까운 휴식공간에서 힐링해보세요 서울 북한산 카라반의 위치 서울특별시 은평구 북한산로 242 북한산 카라반 객실 정보 가족과 함께 이용할 수 있는 방 연인과 함께 이용할 수 있는 방 침대방 온동방 등등 있습니다 예약하실 때 미리 잘 살펴보시고 이용하시면 좋으실 것 같아요 북한산 카라반 객실 예약하러 가기 객실에 무엇이 준비되어 있나요? 개별바베큐장 개별샤워실 개별화장실 취사가능 전자레인지 드라이기 커피포토.. 2024. 4. 19.
애견 동반 가능한 서울 근교 캠핑장 포천캠핑장 유식물원 캠핑장 애견 동반 가능한 서울 근교 캠핑장 포천캠핑장 유식물원 캠핑장 자연 속에서 힐링하기 좋은 포천 유식물원 캠핑장은 서울 근교에서 자연을 만끽하며 캠핑을 즐길 수 있는 곳으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 넓은 잔디밭과 다양한 부대시설, 아름다운 자연환경을 갖춘 포천 유식물원 캠핑장은 가족, 친구, 연인 모두에게 최고의 캠핑 장소입니다. 포천 유식물원 캠핑장의 특징 넓은 잔디밭 포천 유식물원 캠핑장은 넓은 잔디밭으로 구성되어 있어 텐트를 넉넉하게 설치할 수 있습니다. 또한, 각 캠핑 사이트마다 나무가 심어져 있어 자연 속에서 시원한 그늘 아래 휴식을 취할 수 있습니다. 다양한 부대시설 포천 유식물원 캠핑장에는 화장실, 샤워실, 주방, 식당, 매점 등 다양한 부대시설이 마련되어 있어 캠핑을 편리하게 즐길 수 있.. 2024. 4. 18.
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