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집밥3

무더운 여름 건강을 지켜줄 음식 5가지 오이미역냉국 삼계탕 무더운 여름 건강을 지켜줄 음식5가지 오이미역냉국 삼계탕찌는 듯한 더위에 몸과 마음이 지쳐가는 요즘 건강까지 챙기기 쉽지 않죠? 시원하고 건강한 음식으로 무더위를 이겨내고 활력을 되찾아 볼 수 있는 음식을 소개해드리겠습니다. 순서1. 충분한 수분 섭취를 위하여 과일과 채소 섭취2. 시원한 냉국 한그릇3. 기력 충전하는 보양탕4. 건강한 지방섭취를 위한 음식5. 여름철 건강 관리 팁1. 충분한 수분 섭취를 위하여 과일과 채소 섭취수박: 수분이 풍부하고 시원해서 갈증 해소에 최고입니다.참외: 달콤한 과즙이 일품이며, 비타민C가 풍부해 피부 건강에도 좋아요.오이: 아삭한 식감과 높은 수분 함량으로 더위를 식혀줍니다.토마토: 비타민과 무기질이 풍부하여 피로 해소에 도움을 줍니다.    2. 시원한 냉국 한그릇오.. 2024. 8. 9.
미역오이냉국 레시피 오이미역냉국 미역오이냉국 만드는 법 미역오이냉국 레시피 오이미역냉국 미역오이냉국 만드는 법더위를 날려버릴 시원한 오이미역냉국 만들기무더운 여름, 입맛 없을 때 시원하고 개운하게 즐길 수 있는 오이미역냉국 레시피를 공개해보겠습니다.아삭아삭한 오이와 부드러운 미역의 조화가 일품인 오이미역냉국은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 여름철 별미입니다. 오늘은 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 오이미역냉국 레시피를 소개해 드릴게요.  재료 준비 신선한 오이 1개미역 50g식초 3큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1/2큰술참기름 1큰술통깨 약간물 300ml얼음 만드는 법 1. 미역을 물에 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.2. 오이는 껍질을 벗기고 채 썰거나 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.3. 볼에 식초, 간장, 설탕, 다진 마늘,.. 2024. 8. 7.
고슬고슬 밥 짓는방법 밥 하는 방법 밥 맛있게 하는 방법 고슬고슬 밥 짓는 방법 밥 하는 방법 밥 맛있게 하는 방법고슬고슬 밥은 누구나 좋아하는 밥의 기본이죠? 하지만, 밥알이 뭉치거나 눅눅하게 익는 경우가 많아 아쉬움을 느끼기도 합니다.오늘은 냄비밥과 전기밥솥 모두 고슬고슬 밥을 짓는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 쌀 씻는 방법맛있는 밥을 짓기 위해서는 쌀 씻는 과정이 매우 중요합니다.쌀을 찬물에 담가 깨끗하게 헹궈주세요. 쌀알이 서로 부딪히지 않도록 부드럽게 손으로 움켜주면서 흐르는 물아래에서 3~4회 정도 헹궈주세요.  쌀 불리기 쌀을 30분 정도 물에 불린 후 밥을 짓는 것이 좋습니다.쌀이 물을 충분히 흡수하면 밥알이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 익습니다.시간이 부족하다면 10분 정도라도 불려주세요.쌀을 불릴 때 물의 양은 쌀 1컵당 물 1.2컵 정도가 .. 2024. 6. 16.
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