금수저

변비와 콜레스테롤의 흡착을 막아주는 좋은 음식 궁합 김치와 돼지고기 보쌈 삶는 시간 돼지고기의 대표적인 영양소는 비타민 B1으로 쇠고기보다 약 10배 정도 많이 들어 있습니다, 비타민 B1이 부족하면 각기병에 걸리는데 돼지고기에 앞다리살, 뒷다리살, 안심 등에 많이 있습니다. 돼지고기 보쌈 만드는 방법 준비할 재료 돼지고기 목살 600g 통후추 10개 통마늘 10개 편썬 생강 15g 정도 된장 1스푼 소주 1컵 돼지고기 삶는 방법 1. 냄비에 편육용 돼지고기를 넣고 물을 고기가 잠길 정도로 부어 줍니다 2. 통후추, 마늘, 생강, 소주 된장 을 넣어 줍니다. 3. 강불에 30분정도 끓이다가 약불에 10분 정도삶아 줍니다 4. 너무 뜨거우면 썰기 힘드니 약간 식은 다음에 썰어 줍니다. 돼지고기와 김치가 음..

커피 vs 차, 건강에 더 좋은 음료는? 커피가 몸에 좋은 이유 커피와 차는 전 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 두 음료 모두 심장질환과 뇌졸중 위험을 줄여주는 등 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그렇다면, 커피와 차 중 건강에 더 좋은 음료는 무엇일까요? 워싱턴포스트(WP)의 분석 워싱턴포스트(WP)는 커피와 차의 건강상 효과를 비교한 분석 기사를 통해 다음과 같은 결론을 내렸습니다. 섬유질 함량 커피에는 섬유질이 다량 함유되어 있습니다. 한 연구에 따르면 커피 한 잔에는 여과 방법에 따라 평균 1.1~1.8그램(g)의 섬유질이 들어있습니다. 섬유 함량이 그렇게 많지 않다고 보일 수 있지만, 섬유질이 풍부할 것으로 생각되는 오렌지 주스 한 잔에 섬유질이 불과 0.5..

콜레스테롤 억제 하고 고혈압을 낮춰주는 귤의 비밀을 알려 드리겠습니다. 겨울 제철 과일이라고도 합니다. 요즘 과일 값이 너무 비싸 사 먹기 힘든데 그나마 귤은 싸서 부담 없이 사 먹을 있어요 요즘 귤이 많이 시지 않고 단맛이 나서 먹기 너무 좋아요 이 맛있는 귤의 비밀을 파 헤쳐 볼까요? 귤의 영양 성분 귤은 감귤류 과일의 대표적인 종류로, 비타민 C가 풍부한 과일입니다. 귤 100g에는 비타민 C가 40mg 함유되어 있는데, 이는 하루 권장 섭취량의 40%에 해당하는 양입니다. 귤의 주요 영양성분은 다음과 같습니다. 비타민 C : 귤의 가장 대표적인 영양소로, 면역력 강화, 피로 회복, 노화 방지 등에 효과가 있습니다. 비타민 A : 눈 건강에 도움이 되는 영양소로, 야맹증 예방, 시력 개선 등에 효과..

오트밀의 영양성분 및 효능 먹는 방법까지 알아보겠습니다 오트밀의 정의 오트밀은 간식이나 식사대용으로 많이 먹고 있습니다. 먹으면서 영양성분이나 우리 몸에 어떤 부분이 좋은 지 궁금하실 것 같아서 포스팅해봅니다. 오트밀은 귀리 식물의 껍질을 벗긴 곡물인 갈거나 말린 귀리로 만든 시리얼의 일종입니다. 일반적으로 물이나 우유로 조리하여 아침 식사나 다른 요리의 베이스로 제공할 수 있는 죽 같은 요리를 만듭니다. 오트밀은 포만감을 촉진하고 소화를 돕는 데 도움이 되는 섬유질 함량이 높을 뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 산화 방지제를 포함한 영양가로 유명합니다. 또한 쿠키와 그래놀라 바부터 미트로프와 버거와 같은 짭짤한 요리에 이르기까지 다양한 레시피에 사용할 수 있는 여러 요리 재료로도 많이 쓰입니다. 오트밀은..