금수저

혈관건강 빈혈 골다공증 위장장애에 좋은 소고기와 들깻잎의 음식궁합 소고기의 효능과 부작용 소고기는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 단백질 공급원입니다. 풍부한 맛과 영양으로 많은 사랑을 받는 소고기는 우리들의 건강에 아주 좋은 식품입니다. 들깻잎은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부한 건강식품입니다. 소고기와 들깻잎을 함께 먹었을 때 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 소고기와 들깻잎의 음식 궁합 소고기는 한국인이 가장 사랑하는 고기 중 하나입니다. 하지만 소고기는 단백질이 풍부하지만 비타민 A, C, 칼슘 등의 영양소가 부족한 편입니다. 이러한 소고기의 부족한 영양 성분을 완벽하게 채워주는 식재료가 바로 들깻잎입니다 들깻잎은 소고기와 함께 섭취했을 때 상상 이상의 좋은 궁합을 자랑하며..

변비와 콜레스테롤의 흡착을 막아주는 좋은 음식 궁합 김치와 돼지고기 보쌈 삶는 시간 돼지고기의 대표적인 영양소는 비타민 B1으로 쇠고기보다 약 10배 정도 많이 들어 있습니다, 비타민 B1이 부족하면 각기병에 걸리는데 돼지고기에 앞다리살, 뒷다리살, 안심 등에 많이 있습니다. 돼지고기 보쌈 만드는 방법 준비할 재료 돼지고기 목살 600g 통후추 10개 통마늘 10개 편썬 생강 15g 정도 된장 1스푼 소주 1컵 돼지고기 삶는 방법 1. 냄비에 편육용 돼지고기를 넣고 물을 고기가 잠길 정도로 부어 줍니다 2. 통후추, 마늘, 생강, 소주 된장 을 넣어 줍니다. 3. 강불에 30분정도 끓이다가 약불에 10분 정도삶아 줍니다 4. 너무 뜨거우면 썰기 힘드니 약간 식은 다음에 썰어 줍니다. 돼지고기와 김치가 음..

방풍나물 무침 방풍나물 데치는 시간 방충나물 효능 방풍나물의 특징 따뜻한 봄바람과 봄나물로 우리 곁을 다가옵니다. 방풍나물은 봄을 알리는 제철 나물입니다. 고소한 향과 아삭한 식감으로 다양한 요리에 활용되는 방풍나물은 영양도 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 방풍나물 무침 레시피와 방풍나물의 효능을 소개합니다. 방풍나물은 봄의 산에서 흔히 볼 수 있으며, 칼슘, 철분, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히, 방풍은 몸속 바람을 내보내는 데 효과적이라 알려져 있습니다. 방풍나물 무침 레시피 재료 방풍나물 300g 쪽파 1/2개 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술 참깨 1큰술 ( 다진 마늘 1/2큰술 매실액 1큰술 방풍나물 레시피 1. 방풍나물은 깨끗하게 씻어 물기를 제거합..

콜레스테롤 억제 하고 고혈압을 낮춰주는 귤의 비밀을 알려 드리겠습니다. 겨울 제철 과일이라고도 합니다. 요즘 과일 값이 너무 비싸 사 먹기 힘든데 그나마 귤은 싸서 부담 없이 사 먹을 있어요 요즘 귤이 많이 시지 않고 단맛이 나서 먹기 너무 좋아요 이 맛있는 귤의 비밀을 파 헤쳐 볼까요? 귤의 영양 성분 귤은 감귤류 과일의 대표적인 종류로, 비타민 C가 풍부한 과일입니다. 귤 100g에는 비타민 C가 40mg 함유되어 있는데, 이는 하루 권장 섭취량의 40%에 해당하는 양입니다. 귤의 주요 영양성분은 다음과 같습니다. 비타민 C : 귤의 가장 대표적인 영양소로, 면역력 강화, 피로 회복, 노화 방지 등에 효과가 있습니다. 비타민 A : 눈 건강에 도움이 되는 영양소로, 야맹증 예방, 시력 개선 등에 효과..

돼지고기와 생강이 만나면 포화지방이 줄어들고 우리 몸의 어떤 변화가 올까요? 우리몸의 단백질 공급과 체중을 신경쓰다가 보면 닭가슴살을 많이 먹게 되는데 닭가슴살 먹기 힘들 때가 정말 많아요. 돼지고기를 먹으면 우리몸에 어떤 점이 이로울까요? 돼지고기에도 지방이 적은 안심이나 등심 같은부위나 뒷다리살을 선택하면 삼겹살보다 칼로리가 3분의 1정도의 수준으로 즐어 들고 근육에 좋은 단백질은 1. 5배 이상 많습니다 여기에 생강까지 듬뿍 넣어서 먹으면 건강 효과가 높아 집니다. 돼지고기와 생상의 조합이 좋은이유 돼지고기와 생강은 한국 요리에 자주 사용되는 재료입니다. 돼지고기와 생강은 서로의 장점을 보완하여, 맛과 영양을 더해줍니다. 돼지고기는 단백질이 풍부하지만, 지방 함량이 높아 텁텁한 식감이 나기도 합니다..