반응형 콩 가공식품1 몸에 좋은 콩 영양성분 배로 늘리는 요리 법 콩의 효능 몸에 좋은 콩 영양성분 배로 늘리는 요리법 에로부터 콩은 밭에서 나는 소고기라 불릴 만큼 영양이 많다고 하였습니다 콩의 영양성분과 효능 영양성분을 늘려서 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 콩의 영양성분 콩은 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부한 영양식품입니다. 콩의 영양성분은 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 영양성분을 함유하고 있습니다. 단백질 콩은 단백질 함량이 높아서 '밭에서 나는 쇠고기'라는 별칭이 있습니다. 콩 100g당 단백질 함량은 36g으로, 이는 소고기 100g당 단백질 함량(20g)의 1.8배에 달합니다. 콩의 단백질은 필수아미노산이 풍부하여 체내에서 생성되지 않는 아미노산을 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 지방 콩의 지방은 불포화지방산이 풍부.. 2024. 1. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
