토마토 하루 한 개 먹으면 우리 몸의 놀라운 변화 토마토는 과일이냐 채소냐 하는 논란이 많이 일어나고 있습니다. 우리는 토마토가 과일이든 채소든 맛있게 먹고 건강 하면 최고입니다. 토마토의 영양성 토마토는 과일의 일종으로, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양식품입니다. 비타민 비타민 A는 시력 유지, 피부 건강, 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 C는 항산화 작용, 면역력 강화, 피부 건강에 도움이 됩니다. 비타민 E는 항산화 작용, 노화 방지, 혈관 건강에 도움이 됩니다. 비타민K는 혈액 응고, 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 무기질 토마토는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분 등이 풍부합니다. 칼륨은 혈압 조절, 심장 건강에 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다. 마그네슘은 ..
몸에 좋은 콩 영양성분 배로 늘리는 요리법 에로부터 콩은 밭에서 나는 소고기라 불릴 만큼 영양이 많다고 하였습니다 콩의 영양성분과 효능 영양성분을 늘려서 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 콩의 영양성분 콩은 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부한 영양식품입니다. 콩의 영양성분은 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 영양성분을 함유하고 있습니다. 단백질 콩은 단백질 함량이 높아서 '밭에서 나는 쇠고기'라는 별칭이 있습니다. 콩 100g당 단백질 함량은 36g으로, 이는 소고기 100g당 단백질 함량(20g)의 1.8배에 달합니다. 콩의 단백질은 필수아미노산이 풍부하여 체내에서 생성되지 않는 아미노산을 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 지방 콩의 지방은 불포화지방산이 풍부..
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