풋마늘대 김치 담는방법 풋마늘대 김치 레시피 풋마늘대 효능 아삭함과 매콤함의 조화! 풋마늘대 김치는 풋마늘을 이용하여 담그는 김치입니다. 갓 발아한 풋마늘의 아삭한 식감과 매콤한 양념이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 풋마늘대 김치 레시피와 풋마늘대 김치 담는 팁을 소개합니다. 재료 풋마늘대 1kg 굵은 고춧가루 2컵 찹쌀풀 1컵 굵은소금 1컵 생강즙 1/2컵 멸치액젓 1/2컵 설탕 1/2컵 파 1대 무채 100g 풋마늘대 김치 레시피 1. 풋마늘대는 깨끗이 씻고 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 2. 굵은 소금을 뿌려 3시간 정도 절입니다. 3. 파는 송송 썰고, 무채는 채 썰어줍니다. 4. 찹쌀풀은 찬물에 풀어줍니다. 5. 굵은 고춧가루, 생강즙, 멸치액젓, 설탕, 쪽파, 파, 무채, ..
3월 꽃구경 명소 2024년 매화축제 전국명소 4곳을 알려 드리겠습니다 봄을 기다리고 계시는 분들과 3월의 꽃놀이를 계획하고 계시는 분 봄을 알리는 꽃으로 봄을 시작하시는 분들이 떠나면 좋은 여행이 될 겁니다 1. 제주 노리매 매화 축제 2. 광양 매화축제 3. 양산 원동 매화 축제 4. 구례 화엄사 매화 축제 제주 노리매 매화 축제 제주노리매의 노리매는 순수 우리말로 놀이와 매화 매가 합쳐져서 만들의 진 이름입니다 노리매는 현대적 자연을 감상하면서 즐기는 도시형 공원입니다 매화가 개화하는 시기에 봄의 기운을 마음껏 느끼며 포토존에서 인생사진을 남길 수 있습니다. -위치 : 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 중산간서로 2260-15 -축제기간 : 2024.2.9.(금)~2024.3.3.(일) -운영시간 : ..
노화방지와 황달 변비에 좋은 복어와 미나리 복어매운탕 레시피 복어와 미나리는 영양 균형, 맛 조화, 건강 효과 면에서 좋은 궁합입니다. 다만, 복어는 독이 있어 조리에 주의해야 하며 미나리는 햇볕에 쬐면 쓴 맛이 강해지므로 보관에 주의해야 합니다. 복어와 미나리의 궁합이 좋은 이유 1. 영양 균형 복어는 단백질, 지방, 비타민 B1, B2 등이 풍부하지만 식이섬유가 부족합니다. 미나리는 식이섬유, 비타민 B1, B2, 칼륨, 칼슘, 철분 등이 풍부하며 엽산, 베타카로틴 등의 영양소도 함유하고 있습니다. 따라서 복어와 미나리를 함께 먹으면 서로 부족한 영양소를 보완하여 균형 잡힌 영양 섭취가 가능합니다. 2. 맛 조화 복어는 담백하고 고소한 맛이지만 독이 있어 조리에 주의해야 합니다. 미나리는 향긋하고 약..
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