호두 정과 만들기 호두 볶기 호두 삶는 이유 호두 삶는방법

호두 정과 만들기 호두 볶기 호두 삶는 이유 호두 삶는 방법에 대해 포스팅해보겠습니다. 호두는 그냥 먹다가 보면 호두 부스러기가 손에 묻기도 하고 호두의 떫은맛도 나고 해서 호두를 삶아서 볶거나 호두정과를 만들면 고소하고 떫은맛이 없어져서 좋아요. 호두정과 만들기 재료 호두 250g 물 125ml 설탕 125g 1. 호두를 끓는 물에 3분간 삶아줍니다 2. 호두를 건져서 찬물에 헹구어 불순물을 없애줍니다. 3. 헹궈준 호두를 프라이팬에 볶아 물기를 제거해줍니다 4. 프라이팬에 물 125ml에 설탕 125g 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여 줍니다. 여기서 설탕이 빨리 녹으라고 저어주면 설탕이 굳어서 안됩니다. 젓지 말고 녹을 때까지 기다리려야합니 5. 설탕이 다 녹으면 호두를 넣고 저어줍니다. 6. 설탕시럽..
카테고리 없음 2024. 2. 11. 06:11
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